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ピンク汁



野菜直売所で売ってた初めて見る菜っ葉。

最初おひたしにして食べた。
モロヘイヤみたいな粘り気があって、なかなか美味かった。

残った菜っ葉を味噌汁にしてみた。
ぴ、ピンク色……?!
写真だとそんなでもないけど、実際はもっとピンク。
味は美味しかったけど、不思議な感じだった。

また売ってたら買ってみよう。

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